Vegane Misosuppe
Die vegane Misosuppe ist nicht nur ein schnelles, köstliches Gericht, sie bietet auch gesundheitliche Vorteile!
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Cornelia Führer
- 2. Juni
- 6 Min.
TCM Ernährungstipps für Kinder (Gastartikel)
Fünf hilfreiche Tipps aus der TCM Ernährung für Kinder - ein Gastartikel von Sonja Mahler.
Cornelia Führer
- 29. Mai
- 2 Min.
Veganer Grillkäse
Schneller veganer Grillkäse aus Cashewnüssen, der wirklich schmeckt!
Cornelia Führer
- 24. Mai
- 3 Min.
Rote Linsen Porridge
Der rote Linsen Porridge schmeckt lecker, lässt sich gut vorbereiten und hat außerdem einige gesundheitliche Vorteile.
Cornelia Führer
- 2. Mai
- 2 Min.
Rote Rüben Hummus
Ein nährstoffreiches, leckeres Hummusrezept mit tollem Farbeffekt!
Cornelia Führer
- 26. März
- 4 Min.
5 Fragen an Bene von "VEGAN IST EXTREM!"
Das Thema Veganismus ist aktueller denn je - aber zu extrem? Ich habe Bene von "VEGAN IST EXTREM" 5 Fragen zum Thema Veganismus gestellt.
Cornelia Führer
- 14. März
- 2 Min.
Bärlauchpesto vegan
Veganes Bärlauchpesto ernährungswissenschaftlich optimiert! Gesund & lecker!
Cornelia Führer
- 13. Dez. 2022
- 2 Min.
Kürbis Risotto vegan & high protein
Kürbis Risotto in der veganen Variante ist nicht schwer. Aber Reis und proteinreich? Und noch dazu super schnell zubereitet? Ja, das geht!
Cornelia Führer
- 8. Dez. 2022
- 5 Min.
Vegan backen ohne Ei
Backen ohne Ei, klappt das? In diesem Artikel stelle ich dir verschiedene vegane Alternativen für Eier in Backwaren vor!
Cornelia Führer
- 25. Okt. 2022
- 2 Min.
Kürbishummus mit Zimt
Der Kürbishummus ist nährstoffreich, gut für das Immunsystem und unglaublich lecker!
Cornelia Führer
- 6. Sept. 2022
- 3 Min.
Immunbooster Rotkohlsuppe
Suppen eignen sich als perfektes Essen für Darm und Immunsystem. Rotkohl dient, zusammen mit anderen Zutaten, als optimaler Immunbooster!
Cornelia Führer
- 2. Aug. 2022
- 2 Min.
Veganes Omelette
Ein Omelette, 100% pflanzlich, das tatsächlich nach Ei schmeckt?
Natürlich geht das!
Cornelia Führer
- 8. Juli 2022
- 2 Min.
Mediterraner Pasta-Salat: vegan & glutenfrei
Mein Pasta-Salat oder Nudelsalat kommt mit einigen wenigen Zutaten aus. Er ist vegan, glutenfrei, sojafrei und dabei trotzdem proteinreich.
Cornelia Führer
- 15. Juni 2022
- 6 Min.
Ausreichend trinken: so klappt's!
Keine kalten Getränke bei warmen Temperaturen? Wann soll man denn eigentlich trinken und wie viel? Was können Trunkmuffel beachten?
Cornelia Führer
- 31. Mai 2022
- 5 Min.
Pflanzendrinks: Milchalternativen im Überblick
Was steckt genau hinter den pflanzlichen Alternativen, wie sind sie aus ernährungsphysiologischer Sicht zu bewerten und was gibt es zu
Cornelia Führer
- 24. Mai 2022
- 7 Min.
Einflüsse auf unser Essverhalten
Was hat Einfluss darauf, zu welchen Lebensmitteln wir greifen & wie sich unser Essverhalten gestaltet?
Cornelia Führer
- 15. Mai 2022
- 3 Min.
Vegane Lasagne mit Cashew-Béchamel
Zeit wurde es, endlich einen weiteren italienischen Klassiker zu veganisieren! Lasagne: vegan, glutenfrei & super lecker!
Cornelia Führer
- 6. Apr. 2022
- 1 Min.
Matcha Chiapudding
Ein erfrischendes Frühlingsrezept, super zum Vorbereiten & optimal als Snack oder Frühstücksalternative!
Cornelia Führer
- 7. März 2022
- 2 Min.
Buchrezension "Vegane Ernährung für Einsteiger" (Niko Rittenau, Sebastian Copien)
Das Thema Veganismus an der Wurzel gepackt - Geschichte, Intentionen, Know-How & klassische Basisrezepte (nicht nur) für alle Neueinsteiger!
Cornelia Führer
- 7. März 2022
- 1 Min.
Buchrezension "Healing Kitchen" (The Hungry Warrior)
In diesem Buch bietet Shabnam Rebo (The Hungry Warrior) ein Wissenspotpourri rund um das Immunsystem & antientzündliche Ernährung.
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