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Backen ohne Ei, klappt das? In diesem Artikel stelle ich dir verschiedene vegane Alternativen für Eier in Backwaren vor!

Keine kalten Getränke bei warmen Temperaturen? Wann soll man denn eigentlich trinken und wie viel? Was können Trunkmuffel beachten?

Was steckt genau hinter den pflanzlichen Alternativen, wie sind sie aus ernährungsphysiologischer Sicht zu bewerten und was gibt es zu